martes, 2 de febrero de 2016

PUDIN DE PAN EN EL MICROONDAS

Este pudin se hace con ese pan de molde que está deambulando por vuestras despensas y no sabéis qué hacer con él. Está genial y encima tenéis un postre hecho en unos minutos como por arte de magia y con el que sorprenderéis en casa.

Receta con Thermomix

INDREDIENTES:

  • 4 rebanadas de pan de molde sin corteza
  • 2 vasos de leche
  • Medio vaso de azúcar moreno
  • 4 huevos
  • 1 cucharadita de canela
  • Caramelo líquido
PREPARACIÓN:

  • Poner todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y programar 30 segundos, velocidad 3 y medio.
  • Comprobar que está todo bien mezclado y si no ponéis unos segundos más.
  • En un molde apto para microondas echar el caramelo líquido y verter la mezcla en el molde.
  • Poner el microondas a máxima potencia durante 10 minutos.
  • Dejar enfriar y desmoldar.
NOTAS:
Podéis hacerlo también con una batidora, no es imprescindible la Thermomix.

                                   BON APPÉTIT!!

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