miércoles, 10 de febrero de 2016

HAMBURGUESA DE ATÚN #cocinadecine

Las chicas de  La Cocina Typical Spanish este mes nos propusieron hacer una comida o cena romántica a nuestras parejas y tenía que ser de alguna película romántica..Sí..sí como leéis,  ahí estaba yo un viernes tarde viendo películas románticas.Primero vi "las ovejas no pierden el tren", es una comedía romántica española que para mi gusto está bien pero tampoco para echar cohetes..además como tal, poca comida aparece y la que aparecía no era para sorprender a mi chico.Esa misma tarde vi también "Amor en su punto" que también es una comedia romántica pero en esta aparece muchaaa comida y entonces me decidí por ella..La película va de un periodista gastronómico que le gusta la buena comida y su vida amorosa es un desastre..Por otro lado está ella, una chica vegetariana y audaz en el amor y se lanza de cabeza a relaciones imposibles..Se conocen y a partir de allí empieza una alocada relación en la  que hasta él le hace cocinar unos caracoles a ella...jejeje.Yo, perdonar, pero no me atrevo todavía a cocinar esos bichitos..jejeje.Pero sí que comen hamburguesas y como yo no quería hacer la típica hamburguesa, pensé lo mucho que le gusta a mi chico el atún en lata y aquí va mi  receta de #cocinadecine con mucho LOVE
RECETA CON THERMOMIX

INGREDIENTES:
  • 4 latas de atún pequeñas
  • 35 gr de pan integral rallado
  • 80 gr de clara de huevo
  • Una pizca de sal
  • Un poco de perejil
PREPARACIÓN:
  • Poner en el vaso  de la Thermomix las claras, una pizca de sal, el perejil y programar 1 minuto, velocidad 6.
  • Incorporar el atún escurrido, el pan rallado y programar 30 segundos, giro izquierda, velocidad 1.
  • Dejar 30 minutos reposar en el frigorífico.
  • Formar las hamburguesas y hacer a la plancha sin nada de aceite ya que con el que trae el atún será suficiente, listo.
NOTAS:
Si queréis ver más recetas y películas con mucho AMOR pinchar sobre el logo!!

 BON APPÉTIT!!



martes, 2 de febrero de 2016

PUDIN DE PAN EN EL MICROONDAS

Este pudin se hace con ese pan de molde que está deambulando por vuestras despensas y no sabéis qué hacer con él. Está genial y encima tenéis un postre hecho en unos minutos como por arte de magia y con el que sorprenderéis en casa.

Receta con Thermomix

INDREDIENTES:

  • 4 rebanadas de pan de molde sin corteza
  • 2 vasos de leche
  • Medio vaso de azúcar moreno
  • 4 huevos
  • 1 cucharadita de canela
  • Caramelo líquido
PREPARACIÓN:

  • Poner todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y programar 30 segundos, velocidad 3 y medio.
  • Comprobar que está todo bien mezclado y si no ponéis unos segundos más.
  • En un molde apto para microondas echar el caramelo líquido y verter la mezcla en el molde.
  • Poner el microondas a máxima potencia durante 10 minutos.
  • Dejar enfriar y desmoldar.
NOTAS:
Podéis hacerlo también con una batidora, no es imprescindible la Thermomix.

                                   BON APPÉTIT!!
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